濃縮コーヒーを作り置きしておけば、簡単においしいコーヒーを楽しめます。
「濃縮コーヒー」は簡単においしいコーヒーができる有名な方法です。アイスでも、ホットでも使えます。
1.鍋に水とコーヒー豆を入れ、ひと煮立ちさせ、火を止めて粗熱をとる。
2.ペーパーでコーヒー豆をこしながら容器へ移す。冷蔵庫へ入れ出来上がり。
なんと1週間ほどもちます。
コーヒー豆を100均のお茶パックに入れて煮立たせてもできます
氷を入れたグラスに濃縮コーヒー35cc、水100ccでアイスコーヒーに
お湯でホットコーヒーになります
牛乳100ccでラテも飲めます
(濃さは豆によっても違うのでいろいろお試しください)
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